星空体育app代言人菲利波因扎吉:连云港市赣榆区：“南蟹北养”育苗破题

来源：星空体育app代言人菲利波因扎吉    发布时间：2026-01-25 15:40:16

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  1月20日，连云港赣榆区气温跌至零下10摄氏度，寒风凛冽。走进连云港赣榆佳信水产开发有限公司拟穴青蟹繁育养殖车间，暖意扑面而来——15摄氏度的恒温环境与室外冰寒形成强烈反差，水雾缭绕中，养殖池内增氧机不停运转，细碎涟漪间，拟穴青蟹种蟹或横行觅食或静卧，一幅“北地暖棚育南蟹”的产业画卷正徐徐展开。

  “我们从去年10月真正开始启动‘南蟹北养’育苗攻关，首次引进1000余只优质拟穴青蟹种蟹开展集中培育。”正在养殖池边俯身查看拟穴青蟹长势的公司技术人员孙浩然介绍，目前种蟹培育一切顺利，预计3月中旬可批量出苗。“若培育达到预期，每只种蟹可产出100余万只幼体，这批蟹苗将主要供应福建、广东等南方主产区，按只销售，未来市场发展的潜力十分广阔。”

  拟穴青蟹素有“蟹中之王”美誉，是暖水广盐性底栖蟹类，主要分布于印度洋、太平洋的温带、热带及亚热带沿海区域，在中国的主产区集中于福建、广东、浙江、广西、海南等南方沿海省份。作为享誉市场的优质食用蟹，拟穴青蟹肉多味美、营养丰富，高蛋白、低脂肪且富含多种人体必需微量元素，契合《健康中国2030规划纲要》倡导的营养健康需求；同时，其甲壳可提取甲壳素，大范围的应用于医疗、纺织、化妆品等多个工业领域，经济价值显著，市场需求持续旺盛，这也为“南蟹北养”模式探索提供了广阔空间。

  赣榆区科技局相关负责的人介绍，连云港赣榆佳信水产开发有限公司作为省级农业科技型企业，深耕水产苗种繁育与养殖领域多年，始终坚守“良种引进—科技攻关—推广应用”的发展路径。该企业先后获评“江苏省水产良种繁育场”“农业部水产健康养殖示范场”“中国海洋大学产学研合作基地”“国家高新技术企业”等多项荣誉，斩获江苏省海洋与渔业科学技术创新奖、连云港市科学技术进步奖等各类奖项5项，拥有实用新型专利及发明专利17项，雄厚的科学技术实力为此次育苗攻关提供了坚实支撑。

  拟穴青蟹对养殖水源和环境要求严苛，必须选用无污染的优质近海海水，水质稳定性直接决定育苗成活率。为确保攻关成功，公司技术团队精准施策，将科学换水与水体微生态调控技术相结合，全程监测水质指标、优化养殖环境，有关技术研发与应用均得到中国海洋大学的专业指导。“针对拟穴青蟹初孵溞状幼体，我们筛选了新月菱形藻、三角褐指藻和海链藻三种硅藻作为开口饵料，通过每日精准投喂补充营养，全力保障其健康生长。”驻企业组织技术指导的中国海洋大学水产养殖博士研究生张朋龙介绍。

  此次拟穴青蟹育苗攻关，不仅打破了拟穴青蟹繁育的地域桎梏，推动“南蟹北养”模式从“可行”向“可控”转变，更将进一步丰富赣榆水产养殖品类、延伸海洋养殖产业链，破解南方苗种供应瓶颈，为区域海洋经济高水平质量的发展注入新活力、增添新动能，助力赣榆打造特色海洋养殖产业新标杆。（来源：连云港市赣榆区委宣传部）

  连云港赣榆佳信水产开发有限公司深耕水产苗种繁育与养殖领域多年，始终坚守“良种引进—科技攻关—推广应用”的发展路径。